Залом, она же селёдка

[Фанат]

На че ловилась-то?

[sauron]

На че ловилась-то?

на резинку с кембриками

[brabus]

 В отвес, на бамбуковую удочку, с окунёвыми блеснами.

[Stas963]

Парни ,о чём вы сейчас говорите , это не залом.Это обычная селёдка. Залом последний раз поднимался к нам в 1984 году. После того как отнерестился ,все берега были завалены. Он по форме напоминает жереха , и по весу 1,5- 2кг и более. Мне самому  и в 10 году и после неоднократно попадалась селёдка. Такой на Дону полно. Ловится часто вместе с окунем. По поводу залома , я может просто не слышал ,но вообще такая информация распространяется очень быстро.

[Кормчий]

Кто нибудь ловит ее сейчас и где, отзовитесь. ..

[Dikii]

Залом -сельдь  Каспийская (Астраханская , Волжская сельдь) проходная сельдь (черноспинка)...

Подробнее...

Астраханская сельдь – это общее название нескольких промысловых видов сельди, которые в конце XIX – начале XX века ловились в реке Волге, а также изготовляемый из них на астраханских промыслах продукт – солёную рыбу. Существует три вида астраханской сельди: Alosa caspia (пузанок), Alosa kessleri (черноспинка, кесслеровская сельдь), Alosa volgensis (волжская сельдь).
До 1860-х годов волжская сельдь, известная тогда в народе под названием «бешенка» (название получено за то, что во время нереста сильно плещется в воде), не употреблялась в пищу, её считали «нечистой», шла она исключительно на жиротопление.
Лишь с конца 1860-х годов начали заниматься заготовлением её впрок посредством посола, причём была выработана особая техника посола, отличная от заграничных способов соления морской сельди – посол в особых помещениях, называемых «выходами». Тогда же она получила имя «залом». Есть несколько версий происхождения этого названия. По одной из них, название залом произошло от понятия «заломный купец», то есть богатый, денежный, в переносном смысле – дорогостоящий, дорогой. По второй версии, название связано с размерами сельди - из-за своего размера она не вмещалась в бочку, и её хвост приходилось заламывать. Отсюда и название залом.
Сначала астраханская сельдь была очень популярна в народе, но с уменьшением уловов она поднялась в 4-5 раз в цене и стала менее недоступной. С упадком сельдяного лова в сильной степени сократилась деятельность астраханских промыслов.
В отличие от других каспийских сельдей (малоценных по вкусовым качествам), волжская сельдь имеет очень нежное мясо, содержит до 20 % жира и хорошо просаливается.
В наше время залом в продаже встречается редко, да и цена на нее много больше, чем на селедку других видов.


Сейчас ловится совсем другая..астраханская каспийская Кесслера (тощщая.. - жира меньше)

Подробнее...

Сельдь Кесслера — вид рыб семейства сельдевых. Распространена в Каспийском море. На нерест входит в Волгу и Урал.

Это самая крупная из волжских сельдей, её средняя длина — 36-44 см, может достигать длины 52 см, вес до 2 кг. Окраска спины чёрная или чёрно-фиолетовая. Тело толстое, заметно вальковатое, с особенно удлинённой хвостовой частью, в большинстве случаев несколько пригнутой вниз. Голова и грудные плавники чёрные. Нижняя челюсть с небольшим бугорком, несколько выдаётся вперёд при раскрытом рте. Высота головы составляет 7/9 её длины. Жаберные крышки округлённые с малозаметными веерообразными бороздками на крышечной части. На межчелюстных, верхне- и нижнечелюстных костях находятся хорошо развитые зубы. Жаберных тычинок более 90, чаще 120—130, они толстые, неровные, длинные и своими внешними концами образуют волнистую линию.

[mudzilla]

Что-то сегодня скучно,и я вспомнил...кажется.совсем недавно было....когда снимал не был зарегистрирован на форуме...
http://youtu.be/Hs2VEPUpmiU

Видео-Зольное
Фото-Богатырь

[Sasha163]

В июне прошлого года в Приволжье на спин с микро-вертушкой ловил не крупную,гр 300-400

[Сергей Ло]

В июне прошлого года в Приволжье на спин с микро-вертушкой ловил не крупную,гр 300-400

Привет!
Я бываю там. А где именно в Приволжье?

[Kihen]

В этом году селедку кто-нибудь видел?

[Den is]

Рано наверное еще. В прошлом году в августе ее ловил.

[Pogranichnik]

В этом году селедку кто-нибудь видел?

У нас багрилась селедка, жирная такая, красивая  , отпустили, попросили ее плыть к Василию 

[mag]

Кто нибудь ловил в этом сезоне?  В прошлом году попалось аж 6 штук за день.

[Тюхе]

А она в Волге у нас есть вообще!?
Году в 1985 еще была, помню потому как дома был огромный скандал, что отец совсем не на рыбалке был и купил селедку в магазине 
Больше про пойманную селедку около Самары и не слышала.

[mag]

В этом году видел только одну штуку - товарищ поймал на кольцо, клюнула на опарыша  в районе Прибрежного.