Мёд для форумчан.

[Штурманн]

Предполагаю:
Ответ искать нужно в медофлоре. Не секрет, что полезность растений (из одного соцветия) выросших в разных местностях, на разных почвах будет разной...

И какая разность в почвах?Растения как губка,впитывают в себя всю гадость!Чем экологичней район,тем по сути меньше вредных веществ в мёде!Восточный край Башкирии,красивый и лесистый,экология там наверное замечательная,а вот остальная часть не чем не отличается от наших краёв!А название "Башкирский мёд" не говорит в каком районе он был собран!

[Валериан]

И какая разность в почвах?Р...

Большая. Для сравнения и на подумать: Маралий корень с гор и с дачи не сравнить. Жень-шень можно вырастить и в нашей губернии, НО не сравнить с диким...Почвы и климат - это только самые основные факторы...

Очень популярно описано по чаю...типа только с отдельного склона...отдельной горы...и т.п.

А , конкретно, по башкирскому меду...для обывателя...фиг без лабораторного анализа определишь откуда продукт, типа 50 км от Уфы...или из глубинки (здесь дело уже в рекламе).

Мед...он даже в одной и той же местности с одного и того же медоноса...будет отличаться...по годам...(как вино ).

[tikut]

Куплю рамку мёда в Самаре (соты). Предложения в личку.

[Gonsales]

Рома, очень рекомендую Фишке написать. http://www.samarafishing.ru/board/index.php?topic=36563.0
Качество мёда проверить сложно. Лучше брать у знакомого производителя, который давно зарекомендовал себя.  А бренд "Башкирский мёд", это для наивной широкой публики.   

[ВладимирМ.]

Зачем писАть Фишке? Нужно сразу звонить Сергею, его отцу, и задавать интересующий вопрос.

[алексей515]

всем доброго времени! родственник с Саратовской области продает мед (разнотравие) 900р за банку 3х литровую, если кому нужно могу в субботу привезти. в личку

800р

[fishka]

По башкирскому меду - то , что у нас рекламируется на каждом углу и подъезде по 800-900 рублей за банку- разводка для пенсионеров.
Знакомый моего товарища, по его рассказам , как раз занимается этой темой, там вообще что то в духе МЛМ (сетевой маркетинг) организовано, ну и продают фальсификат или низкокачественный продукт (толи из китая, толи "русский мед" - тоже можно погуглить про эту  контору/"бренд"..)
 Так вот этот мой товарищ уже долгое время предпочитает не "башкирский" мед-) ни в коем случае не хочу сказать плохого слова против настоящих пчеловодов и меда из Башкирии, они там безусловно есть)

PS. Наконец то откачали "лесной" мед (липа/ черноклен /сады /цветы с лесных лугов и просек). 

[ilshat713]

Всем привет,сам я родился и вырос в башкирии,немного о меде.Так вот мед у нас знаю сам что один из самых лучших,но вот за 800-900 это все обман.В том году брали у своих знакомых,брал братан ездил прямо на песеку весь процесс видел, отдали по 1500 настоящий башкирский мед который при тебе отжали и налили. А вот в красноармейске в самаре у меня дядя сам занимается медом уже лет 20, отдает по 1200 в этом году,за этот мед знаю и ручаюсь, он с какой-то компанией даже заключил договор (косметической толи медицинской)точно не знаю, лично для себя отметил что мед из красноармейска неплох для медицинский целей в качестве лечения (потеешь как в бане),а башкирский душистее и ароматнее. Сам съедаю по трешке за зиму,мед полезнее всего натощяк по 1 ложке, попробуйте дней 10-12 и сами поймете, много сил и всегда хорошее настроение и позитив.Если кто заинтересуется по красноармейскому меду пишите в личку я у него узнаю,в самару доставка непроблема его сын каждый день ездиет в самару.Забирать на авроре.

[Serenkiy]

Не хочу не кого обидеть, но все же напишу.
Не далее как 27 августа сего года, в Хворостянском районе продается мед 800 рэ за 3 л. банку. Это не какой то там сетевой маркетинг, а в двух подворьях, люди мне прекрасно знакомы, которые на моей памяти занимаются медом сами( держат пчел) лет по 12-15. Увы и ах, но таковы реалии на медовом бизнесе в данное время. Да. мед обычный цветочный плюс подсолнечник.

[Штурманн]

Всем привет,сам я родился и вырос в башкирии,немного о меде.Так вот мед у нас знаю сам что один из самых лучших,

Так в чём его отличительные особенности,и в чём секрет?

[ilshat713]

Лично для меня съдающего по 3л с чаем  за зиму особой разницы нет, для тех кто хочет проверить свой мед одна столовая ложка размазанная по тарелке ,наливаем холодную воду и и крутим тарелку в течение 1 минуты если вода и мед несоеденились -то вас необманули

[алексей515]

если тут камень в мой огород то отвечу: просто осталось 10 банок и он хочет его продать! в позапрошлом году  я здесь уже предлагал мед люди с форума покупали, если бы был плохой я думаю написали бы! ну а за какие деньги покупать личное дело каждого...

[ilshat713]

Алексей я ни в коем случае нехотел вас затронуть или задеть,я описал свою ситуацию по качеству и цене меда,а про вас скажу наверное больше,народ если человек предлагает действительно 100% мед да еще за 800 берите, а на трасее или всяких ярмарках за 800 это наверное не 100% МЕД а  всего лишь продукт с добавлением меда.

[fishka]

Вообще Башкирский мед это конечно своеобразный бренд. А получил известность он из за действительно вкусного меда из определенных районов Башкирии (Бурзянский , например, считается что есть даже особая порода пчел Башкирии= Породный тип среднерусской породы « Бурзянская бортевая пчела» )
Все потому, что в среднем , по стране процент липы в лесах 15-17% , а в Башкирии-32-35%. Оттуда и качественный липовый мед.  А если взять мед подсолнечный из башкирии, то он мало чем будет отличаться от местного..

Да, и по ценам- сейчас, говорят, в Башкирии 1800-2000 за банку, ну 1500 если на пасеке на месте.
Ну и советую остерегаться навязчивой рекламы "башкирский мед по 900/ярмарка меда/только 1 день" на столбах и подъездах, если вам нужен действительно качественный продукт.

[Штурманн]

Все потому, что в среднем , по стране процент липы в лесах 15-17% , а в Башкирии-32-35%. Оттуда и качественный липовый мед.  А если взять мед подсолнечный из башкирии, то он мало чем будет отличаться от местного..

Только Липа не каждый год цветёт,в последнее время очень редко!В этом году вот зацвела,а пчёлы не садились практически,цветы на вкус пресные!Да и само название "Липовый мёд" не совсем правильное,правильно мёд с липой или с содержанием липы,Липа цветёт недели 2,в это время пчёлы и берут от туда мёд,а соты набиваются месяца 3,то есть примерно содержание липы в "Липовом мёде" процентов 10-20! Поправьте если ошибаюсь!