Мне бензиновые не нравятся, капризные, сложные, вонючие, требуют обслуживания.
Рекомендую складную туристическую зимнюю газовую горелку со шлангом под стандартные маленькие баллоны. Ключевое слово "зимняя", отличается куском трубы проходящим через пламя горелки. Не требовательна к качеству газа, работает при отрицательны температурах, на льду пельмени варим. Берите только мощностью не ниже 2.5 кВт, оптимально 3.5, зимой очень актуально.
Наберите в поисковике "Следопыт "Огненная буря", у нее много китайских аналогов. У нас в компании у двоих, включая меня, такие, работают уже лет 7-8. Только смотрите с адаптером с резьбы под цангу. Или отдельно приобретайте.
Минус один: из-за достаточно компактных размеров, надо быть аккуратным при мешании содержимого, чтоб не опрокинуть.
Все остальное плюсы.
Шланг позволяет ставить баллон вертикально, что необходимо в зимнее время, а в случае необходимости, при очень низких температурах, подвинуть его поближе к теплу (тут надо быть аккуратнее!).
Маленькие газовые баллоны нормально заправляются через адаптер от больших.