За грибами!

[Елена К]

Ну наконец-то!!!!!

[нико]

Дмитрий-ВТМ
грибы на срезе синеют?

[Елена К]

Ну ну.удачи sm:4Я бы не рискнула

[Sерый]

Я бы съел живьем:

Живьем  можно есть только шампиньоны и дождевики  только ооочень свежие и под стопочку "беленькой". А самое главное разрезав гриб, не забудьте его посолить.
P.S. Проверено неоднократно и не только мной

[Дмитрий-ВТМ]

Дмитрий-ВТМ
грибы на срезе синеют?

Синеют, но сначала вроде и краснеют, что меня и смутило. Но это дубовик скорее да. Т.к. все просмотренные фото и описание сатанинского все же не подходят. В основном по цвету шляпки.

p.s. Есть не стал, по крайней мере потому что сутки пролежали и заветрились уже.

За адекватные ответы спасибо.

[Sерый]

А как же белый, рыжик, зонт, сыроежко, лисичка? И еще туева хуча вкусных в живом виде грибов...

Их можно присолить, а кушать без "беленькой".....

[Sерый]

Можно и без беленькой и без соли. Но с солью и беленькой вкуснее.

Полностью согласен. Просто рыжики соленые вкусные, суп с сыроегами, зонтики с лучком жареные, а лисички - вот про лисички не знаю, пару раз собирали эти грибы, если честно, не понравились.....

Но это дубовик скорее да.

Дмитрий, самое главное грибы попадаются червивыми, значит с ними все нормально отварил в соленой воде и на сковородку

[нико]

Дмитрий-ВТМ
как синеют?слабо?сильно?весь гриб или только шляпка?
запах грибной приятный или как?
На грибах.обведённых АЮ кружочками-это червивость или полость?
Дело в том.что есть десяток схожих болетовых грибов,и не факт.что съедобных

[tcn]

Полностью согласен. Просто рыжики соленые вкусные, суп с сыроегами, зонтики с лучком жареные, а лисички - вот про лисички не знаю, пару раз собирали эти грибы, если честно, не понравились.....
[/quote]А где лисички видели в наших лесах?

[olegryzhk]

у нас наверно нет настоящих лисичек. То что именуется в Самаре лисичками, с настоящими рядом не стояли.

[AVKAVK]

В Бузулукском бору...

[Sерый]

В субботу с друзьями дышали свежим воздухом в лесу, на протяжении целого дня  Голова кругом.
Лес еще сухой, но немного грибов нашли - таких








встречаются и переростки


и старые сыроежки

ждем осени

А где лисички видели в наших лесах?

А кто сказал что в наших

[tcn]

В Бузулукском бору...

там болота есть?сколько собирал лисички так они на мху растут

[Валериан]

там болота есть?сколько собирал лисички так они на мху растут

Не факт. В районе Белого озера почвы песчаные и лисички есть, но их я там не собирал (и Дорогих хватало). Собирал в Ивановской и Нижегородской областях (там да, болотин - не мерено). Угощали маринованными, солеными и жареными. Мне понравилось. Сам не готовил (отдавал местным у кого гостил).

[Виктор С.]

Дело в том.что есть десяток схожих болетовых грибов,и не факт.что съедобных

Когда впервые взял в руки серьезный каталог, то по болетовым просто обалдел от того, сколько есть внешне неотличимых съедобных и несъедобных.
П.С. тогда как раз вопрос стоял в идентификации подобных грибочков.