0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.
На Ахтубе делаем так. Режем барашка, мясо крупными кусками в молочную сыворотку на 2-3минуты. Насаживаем на шампур и обматываем кишкой и на слабые угли. Ум отъеш и п-пу в кровь расчешеш.
примерно как Улей делает делаю сам, только уще в кефир лимон выжимаю. Последний раз свинина в таком марингаде с мелконарубленым луком простояла 4 суток-ум отъешь получилось сочно пряно не остро!