Мой знакомый солит еще проще и быстрее.Режет сало на мелкие кускочки складывает в банку туда перец соль , мелко чеснок. закрывает крышкой и трясет минут пять. Ставет в холодильник и через два часа очень ГУД .Что бы есть сало через два часа после посола, нужно быть абсолютно увереным в его чистоте от всякой заразы!
|
|
|
|
|
Записан
