Эх,ребята, все проверки,если даже они есть-это все равно лотерея! Есть ведь разные стадии заболевания животного инфекцией и разные степени поражения оного же при паразитарных заболеваниях.... Иногда это почти не заметно или совсем не заметно.. Другое дело,что они во первых редки,во вторых любой ветврач понимает,что практически ничем не рискует в мелкооптовых партиях-они расходятся мгновенно, ну а если случись какая инфекция, да пока она разовьется у человека в заболевание с симптоматикой-уже никаких концов не найдешь...
Так что наверное лучше и заморозить и просолить хорошенько. Как то спокойнее так.
