Привет Народ! Тема полезная! В продолжение хлебной темы следующий рецепт. 1 стакан кефира (некоторые без него на длительную рыбалку не выезжают
) 2 стакана муки, 1 стакан тертого сыра, по 0,5 чайной ложки соли, сахара, соды. Замесить тесто, разделить на несколько частей и раскатать лепешки в них положить мелко нарезанную колбасу и слепить как чебурек. жарить на сковороде на растительном масле как обычные пирожки накрывая крышкой. Очень вкусно, ребенок сидит на коленях и уплетает, а другой объевшись дрыхнет. Кстати, в начинку можно все, что угодно это и остатки недоеденной копченой рыбки или просто зеленый лук, яйцо и т.п. Готовиться очень быстро, указанное количество продуктов хватает на порцию из 5 лепешек. Приятного аппетита! ![Смайл пиво 2 [smile=beer2]](Smileys/default/icon_beer.gif)

![Смайл пиво 2 [smile=beer2]](Smileys/default/icon_beer.gif)