Подскажите пожалуйста у судака в жабрах белые яйца что это и можно его есть?Не заглядывая судаку под хвост, скажу что проблем с потреблением такого судака не будет.

Жабры скорее всего поражены моногенетическими сосальщиками рода Дактилогирус. К человеку они отношения не имеют ни каким боком.