Закатываете горячими или даете остыть? И стерилизовать банки уже с грибами надо, и где хронить потом?По моему не в той ветке флудим...
Банки стерилизовать отдельно, крышки кипятком. Заливать и закатывать все горячее. Сам не делаю, супруга грибных дел мастерица.
Записан
