Список поблагодаривших

[Штурманн]

Блиннн... Я не с критикой или осуждением. Жидкий дым применяю давно и в разных блюдах. Просто такой вариант копчения - новость. Пиши подробно, а то убью, когда похудею

Окуня потрошу,в соль на часок,промываю,даю подсохнуть,каждого отдельно в фольгу,туда же жидкого дыма,заворачивая и в мультиварку на режим выпечка на 35минут!Можно поэксперементировать и внести что то своё,рецепт сам додумывал исходя из того как коптят в мультиварке!