Навеяло юношеские воспоминания! Помню в далёком детстве, каждый день бегали с друзьями на речку, ловили разную рыбу, покушать конечно ни чего с собой не брали, проголодаешься, что делать, разводили костёр - и на углях, запекали рыбу! Естественно - мы её не чистили и не потрошили, заворачиваешь рыбу в лист от лопуха - и на угли, готовность рыбы - определялась по глазам, как глаз побелел - значит готова! Какая она получалась вкусной - объедение!