Ну а сколько будет стоить? По мне та же цена за кг +банка.Ну если не учитывать Автоклав.А когда цена продукта меньше себестоимости, то надо задумываться из чего её изготавливают, хотя тушенка всегда делалась из отходов мясных.Под тушенку покупают, и это разрешено, больную говядину, технология пр-ва убивает всё, потому страшного в этом ничего нет, так и держат цену ниже, а самому делать накладно конечно из филе, да и все равно стекло на выходе, мне вот оно никуда не идет...
Интересно, я вот иногда задумываюсь, да руки не доходят. А кто нить делал тушёнку в вакуумных пакетах?
|
|
|
|
|
Записан
