Самарский рыболовный портал SAMARAFISHING.RU Главная страница



Автор Тема: Тушёнка.  (Прочитано 250205 раз)

Оффлайн пЫлЫсАтЫй

  • Старожил
  • *****
  • Сообщений: 303
    • Просмотр профиля
Re: Тушёнка.
« : 20 Декабря 2024, 20:41:52 »
А кто нить делал тушёнку в вакуумных пакетах?
Не в вакуумных, а в реторт-пакетах. Шикарный вариант, если автоклав водяной с преднакачкой и мощным нагревом. Всё то же самое (120°С час), но без стекла и крышки. В паровом режиме даже не думай.
Великие умы обсуждают идеи. Средние умы обсуждают события. Мелкие умы обсуждают людей.

За это сообщение сказали спасибо:










SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal