Рынок Шапито с девяностых годов был самым дорогим рынком в Самаре . На Губернском рынке да , итальянский сальчесон с белыми трюфелями , очень дорогой . А вот мясо говядины , на то и рынок , чтобы торговаться . Мякоть говядины не признаю , от слово совсем , есть у каждого бычка и телки зашеина 6-7 кг , вот это мясо для всего .