За рюмкой чая, кружкой ухи, и морозом.

[Байрон]

Дим, возникает вопрос: кто окуней буит заготавливать? Ну и щук?
По пельменям жду определения: какие брать?!!

[Sergiy]

Дим, чет я сумлеваюсь, чтоб нашлись помощники, желающие на морозе щуков потрошить... Ты лучше им сразу в Казахии молнии вшивай, чтобы тут их проще чистить было...

[bolshakovsamara@mail.ru]

Юра, Саша велел всем с собой пельмени взять, там скинимся и сварим среднесамовкусные пельмени, горячее невкусным почти не бывает.

[Байрон]

Игорь, привет! Только нада во всеуслышивание:
ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ П Е Л Ь М Е Н Е Й - все своё ношУ с собой.  Там и посмотрим, что вкусней.

[Леший.]

Покупные полное г....... луше уж своих налепить. Я вот для рыбалки специально налепил 10кг пельменей, уж точно вкусно и без изжоги.

зы: да и все пельмени варятся по разному ( время не одинаковое) одни разварятся а другие не доварятся!

[Байрон]

Лёш, спасибо за инфу. Я за это и радею, чтоб одинаковые брать!

[Чкаловец]

Алексей, а ты сам не едешь что ли??? 

[Леший.]

Алексей, а ты сам не едешь что ли??? 

Нет я лучше в субботу на рыбалку, а там и пельмешки и карасики время на рыбалку и так мало.

[Леший.]

Лёш, спасибо за инфу. Я за это и радею, чтоб одинаковые брать!

Юр я правда без сарказма, просто из личного опыта. По этому специально сходил купил мяса и налепил пельменей, по времени у меня заняло 4.5 часа.

[Чкаловец]

Нет я лучше в субботу на рыбалку, а там и пельмешки и карасики время на рыбалку и так мало.

И Мишка (Asterix) работает Ниодного знакомого лица...
Только новые знакомства, но это тоже + 

[Чкаловец]

Кроме чая, думаю нужно, что то слабоалкогольное и согревающее. Подумайте про пунш, так как продукт походный, то готовится быстро и дешев в закупе.

А что про него думать, нужно делать Я ЗА! 

[bolshakovsamara@mail.ru]

Саша, Дима уезжает в казахстан, поэтому все на тебе, че купишь, то и съедим, а не съедим по карманам разложим и домой унесем, там съедим.

[Леший.]

Про уху думаю -  гемор на морозе, или же дома заготовку делать.

Не согласен в корне, делал на соревах и других мероприятиях не один раз. Нет не какого гемора. Все заготовки только дома! Всегда так поступал. Пока все спят и готовятся к соревам или к рыбалки,я на кухне дома делаю заготовки.

Думаю, что если готовить куриный плов... 

А можно узнать из какой курицы? 

....то может быть из той же курятины бульончик замутить, а потом в нем пельмешки заварить.

Я думаю(если кого конечно интересует) на бульоне варить пельмени не есть хорошо. На любителя слишком приторно!

[Леший.]

Про курицу для плова не скажу, это к Диме вопрос. Уха, хоть и традиционное блюдо, но зимой желательно, что то пожирней ( ну, естественно на мой вкус).

Саша , Дима и плов  это не совместимо, у него даже рис это гречка ( Диман, без обид , но такое было), если нужна консультация без вопросов, я рад помочь. Не хвалюсь просто сколько себя помню , готовлю всегда, да и учился в кулинарном технаре и работал по профилю , да и сын у меня сейчас работает  поваром (сам себя не похвалишь.. .)
Как то так.

[i-d-l]

Покупать ни чего не смогу - поездка денег требует.
Куры - можно окрочка не мороженные!
Рис как тот что дома варим рассыпчатый. Лук репа, морковь, чеснок, лаврушка, горошек перец, соль, масло подсолнечное, приправы.
По кол-ву не скажу, т.к. не знаю объёма казана.
Порезать дома - лук (на четыре дольки и резать), морковь на тёрке (или комбайне).
Всё могу подготовить и сам, если в Пт встретимся, кто сможет передать продукты.

Рыбу поймаю, посолю - потом только останется на месте закоптить.
Щуку для ухи, если успею, тоже выпотрощу. На месте не сложно будет все ингредиенты в своё время выложить в ... ?
Кстати, у нас будет два костра/казана ? (под первое и второе)