За грибами!

[Eagle63]

Я не знаю что за гриб возможно белые трюфеля

Привет. Пожалуйста расскажи как ищешь данные грибы. Что за технология такая?

[roman_83]

Я не знаю что за гриб возможно белые трюфеля

Похожи на ризопогон.

[Алсушка]

[Spinningist63]

Ребят, кто знает, что за гриб?
Нашёл в сосновом лесу, росли семейкой. Были полностью белые все, думал белянки.  Срезал, на глазах начали рыжеть (краснеть), потом потемнели. Ножка не полая, плотная. Гладкие, никаких махрушек нет на шляпке. За ночь замачивания вода потемнела. Пахнут хорошо. Подъехал к грибникам которые грибами торгуют говорят белянка...

[spas]

Белянки.
Они же млечники.
на пластинках при сборе должен был выделяться белый млечный сок.
Только они староватые, возможно поэтому и реакции при обработке такие дают.

[asterix]

Вот настоящие лисички, а то всё их с чем то другим путают.







Когда они жареные с картошкой, теряешь контроль над собой.

[Черномор]

и снова свинухи

[Елена К]

Привет. Пожалуйста расскажи как ищешь данные грибы. Что за технология такая?

У Жени кабанчик,видно ,есть,дрессированный,на трюфели заточенный. ;)Вынюхивает ,выкапывает
А честно,Жень,ты как их собираешь?

Автор: Черномор
« : Сегодня в 12:27:07 »
и снова свинухи

Ну,а теперь снова понесется про свинухи
Даже вот спорить перестала

[Den is]

Ну,а теперь снова понесется про свинухи
Даже вот спорить перестала

Правильно, Лена, будем есть их молча)))

[Dikii]

Правильно, Лена, будем есть их молча)))

Идите лучше рыбу ловите....чем свинушки жрать..

[spas]

в прошлом году же вроде прозвучало мнение, что обсуждение сбора свинухов в рамках настоящей темы -офф-топом считать?
Ну и еще раз - при таком изобилии грибов , как в этом сезоне, собирать и потреблять свинухи , ну просто моветон.

[приволжский]

Намариновал 4 баночки свинухов, несколько контейнеров вареных свинухов заморозил на зиму для жарехи.
Но после сообщения s001 подумал, да ну их нафиг. И раньше то понимал, что они условно съедобные, но не понимал почему?
Теперь все доходчиво объяснили. Спасибо форумчане, и s001 в данном  случае.

[Бродяга]

Всем привет!
Я сперва подумал, что сегодня выходной. Потом сверился с календарём. А нет.
Народу сегодня в Курумоче было.
А что завтра будет.

Рано не поехал. В лесу был часов в одинадцать. В час уже уехал. Опят море. Но и народу. На месте где вчера собирали, три машины стояло. Пришлось чуток подальше проехать.
Сиротское ведёрко набрал.



Минут пятнадцать себя уговаривал. Все грибы не собрать. Все грибы не собрать.

С опятами пока завязываю.
Пора, наверное, за валуями на острова Волжские.

Всем удачи!

[asterix]

Старуха одна умерла в 95 лет, сказали всю жизнь свинухи ела, вот печень и не выдержала.
                                                            (классика)
Сосед мой, пошёл за хлебушком, у магазина подскользнулся. Черепно мозговая. 33 года было.
                                                            (быль)
Из пишущих про вред свинухов, процентов 50 курящие. Не будем о полезности сигарет писать _ ветка не та.

[Андрей "ГАВАНЬ"]

Сегодня рыбалку,  променял на грибалку.  Поехал на своё местечко.  Не Курумоч,  но не сильрно далеко от него.  Набрали с мамой три ведра,  опят.  Опёнки просто прелесть,  правда не в собираниии.  Малюсенькие только выходят.  В плен брал даже самых маленьких,  больно уж люблю их зимой в маринованном виде из банки вилкой пытаться поймать и съесть.  Из неприятного,  набрели на новую полянку.  Сидим,  режем,  идут похоже барыги грибные, в наглую приземляются и рубят,  практически из под руки.  В общем полянку разделили.  С неё каждым было собрано по ведру.  Потом изгалялся и практически по наитию откапывал,  свеже пробивающиеся семейства.  В выходные, в том месте опят будет моорее! В грибах не силён,  но столько грибов (всяких,  в том числе мухоморы и поганки) за последние пять лет ни разу не видел. Всех удачи,  в тихой охоте! 

P. S. Проверяйтесь по приезду домой.  Нежданные гости в изобилии,  одного по дороге домой высадил,  второй в спину успел прицепиться.