Алкогольная

[Edik]

Короче,прикупил я автоклав и загрузил мать задачей создания продуктового резерва.Тушёнка и тд.
И тут меня посетила мысль,А почему не делать качественное пойло для себя и друзей?


Прошу делиться рецептурой.Сразу скажу,самогон из патоки свекольной не предлагать!!!!!!!

[poseydon]

Так...  На следующий слёт будеш ответственный за ликёро самогонку.
С уважением бох морей.

[Dimidrol]

Когда я жил в беларуси.(Давным давно в долёкой далёкой голактике была самогонщица.)

Вот суть в том при гонке (сахоргой она в отвар добовляла лимон)Потом в изготовленную продукцию добовляла грей фрут или апельсин.

  Вот суть не в том.Может чего не договаривала но когда пили спирта почти не чувствовалось.А были привкусы или апельсина или грей фрукта.

[Шурави]

Короче,прикупил я автоклав и загрузил мать задачей создания продуктового резерва.Тушёнка и тд.
И тут меня посетила мысль,А почему не делать качественное пойло для себя и друзей?


Прошу делиться рецептурой.Сразу скажу,самогон из патоки свекольной не предлагать!!!!!!!

У меня сосед увлекается изготовлением алкоголя для себя и друзей. С душой  к этому подходит, соответственно все высшего качества. Хобби у него такое...

[Edik]

У знакомого в Москве колонна дома для производства водки.Их богатых не поймёшь.Но тенденции на лицо.Народ хочет качества.

И нам хочется.

[Dmitry1980]

Мой тесть гонит отличный самогон. Сам постоянно пробую . Иногда даже на дни рождения ходит со своим пузырем. Не доверяет он нашим водочным производителям!

[KARASIK]

У всех все гонят, а рецептов чтой то я не наблюдаю  

[Jin]

У всех все гонят, а рецептов чтой то я не наблюдаю  

Виталь ! да  какие   рецепты   то ?   гнаь  можно  из  чего  хочешь, самый  простой это сахар и  дрозжи.... чтобы  качественное  питие  получилось  вопрос  в  очистке после  выгона и  добавок  вкусовых   да  и  тут  скок  хошь рецептов  от лимонов  до кофе

[12345]

А может какая нить адсорбция или фильтрация?Гы)))))Вот ведь сказал,чуть пальцы не сломал.Как отбить сивушные масла?

[Jin]

А может какая нить адсорбция или фильтрация?Гы)))))Вот ведь сказал,чуть пальцы не сломал.Как отбить сивушные масла?

фильтрация не  поможет лучшее средство которое  я  знаю - молоко, двойная тройная  очистка молоком почти  не  оставляет сивушных  масел.

[Simpson]

В Советские времена дядька в Керамике пропускал спиртные пары через трехлитровую банку (устанавливалась между кубом и змеевиком). В зависимости от объема продукта в банке откладывались сивушные масла до половины.

[Михалыч]

Приветсвую всех!
Весьма интересная тема. Очистка в ентом деле самое главное.
Мой тесть в свое время очищал свой продукт следующим образом:
В тазик с готовой продукцией кидал несколько крупиц марганцовки(продукт еще теплый, цвет должен быть красноватым). Далее ставил тазик на газ и доводил продукт до около кипения(но не кипения). При этом видно как сивуха маслянными пятнами всплывает на поверхность. Далее очищал через фильтр: фильтровальная бумага, вата, филтьр.бумага, актив.уголь, вата, фильтр.бумага. В настоящее иремя можно использовать старый фильтр Барьер(остудив продукт до 40 по Цельсию). Фильтр.бумагу постелить, процесс повторить до обесцвечивания.

Приятного продуктопития.

[Михалыч]

Да забыл добавить, после очистки настоять на зверобое, душице, дубовой коре.

И приятного пития.

[Edik]

А как молоком чистить самогон?

[Andrey_145]

первач пополам с молоком, бултыхаешь, и опять гонишь.