За грибами!

[Юрист63]

Первое и самое главное правило грибника НЕ ЗНАЕШЬ ГРИБ - НЕ БЕРИ!

На Поджабном в сосновых пасадках возвращаясь с рыбалки набрал пакет рыжиков и маслят.
Грибов много было но ктото прошел раньше, добирал остатки на на жареху и баночку посолить хватило.

[Kot]

главное отличие хороших грибов 1 категории (белые, подосиновики, подберезовики и т.д.) это то, что у них снизу не пластинки, а губчатый слой, как у маслят
Не совсем согласен с Вами.
Во первых: грибы первой категории - это белые, шампиньоны и трюфеля. Грибы второй категории: подосиновики, подберезовики (так как у них срез на воздухе темнеет, уже вторая категория)
Во вторых. Есть один грибок, очень похож на белый (вот никак не могу вспомнить, как же он называется..., просто вылетело из головы и все тут ) Короче очень похож на белый гриб, но у него низ гриба (тоже трубчатый), но серо зеленоватого цвета. Так вот, он не съедобный. Отвратительный запах, и кишечной расстройство обеспечено (если конечно Вы его все же умудритесь съесть)
Но он встречается редко, так что сомнительно, что на него можно нарваться. Я встречался с ним единожды (благо был с опытным грибником, его тут же отбраковали), хотя было так жалко его выкидывать  

[нико]

Пауль,Kot,Natali

Несъедобных трубчатых грибов в наших краях три вида
Перечный гриб-похож на масленка,но мякоть серно-желтая,на изломе краснеющая,вкус остро-жгучий.
Желчный гриб-копия белого,но трубчатый слой белый или бледно-грязно-розовый,при надавливании розовеет,вкус жгучий
Сатанинский гриб-похож на дубовик,но шляпка серо-зеленая,трубчатый слой сначала желто-зеленый,затем красный,запах неприятный,на изломе сначала краснеет,затем синеет.

Рыбак

Если то,что на фото пахнет землёй-это несъедобная рядока знойная.
Или запах всёж-ки другой?

[Пауль]

Kot
нико
Спасибо за поправки, буду знать!

[Таран]

В выходные не далеко от дачи (СХИ).
Маслят 2 ведра, груздей 1,5 ведра, рыжиков немного, а зонтов хоть косой коси!
Нашел 2 гриба очень похожи на белые, оказалось сатанинский первый раз такие попались. Лес не большой и мало дачником туда мотаются.
А как в этом году в М. Малышевке, после пожара даже незнаю ехать или нет?

[Natali]

Нико
Не. Этот гриб был трубчатый, с коричневой ровной (без трещинок, как у маховика) шляпкой, мякоть бело-желтоватая, на изломе цвет не меняет

[нико]

Андрюха Ф.
Век живи,как грится.
На выпасном лугу вчерась заметил оч.приметные бугорочки,раскопал дёрн-шампиньоны,друг на дружке-всей семейкой дёрн вздыбили,килограмм 5,кругленьки,ровненьки,а запах!!!ореховый! пожарил,как путный-горелая изоляция.Обидно.Но заметил,что эти сволочные плагиаторы на срезе и при надавливании желтеют.

Nftali
"Ты жива ещё,моя старушка?
Жив и я,привет тебе,привет..."
К нонешним обстоятельствам строки Есенина подходят,как нельзя лучше.
Ежели жива,то это был гриб белый,он же боровик,он же дорогой и т.д.

Из грибов по нашим лесам не засохли только грузди всех направлений да опята по низменным местам.Песок...Ждём дождя.

[Kot]

года три-четыре тому назад на поле Села Рождественно (оно же Лесопилка, оно же новая турбаза) собирал шампиньоны. Обнаружил, что некоторые были нормальные, а другие один в один такие же, только низ гриба был кристально белый. Росли в перемешку с нормальными (с темно-фиолетовым низом). Пришлось перебирать корзину, и половину пришлось выкинуть... уезжая домой на омике, видели, как бабуля собирала наши отсеянные "шампиньоны"

PS Что то не везет мне в этом году с грибами... набрал только с ведерко маслят, да пол ведра свинух. Обидно...

[Aндрюха Ф]

Хотите грибов? Езжайте в Ульяновскую обл. Там их полно.

[Рыбак]

С 18 августа по 30 сентября по пятницам на КбшЖД курсирует туристический электропоезд «Грибник»
 
С 18 августа по 30 сентября 2006 года по пятницам на Куйбышевской железной дороге курсирует туристический электропоезд «Грибник» № 7141/7142. Электропоезд следует по всем местам Ульяновской области, которые славятся богатым грибным урожаем.

По многочисленным просьбам жителей Самарской области предприятие «Самаратранспригород» Куйбышевской магистрали организует специальный туристический маршрут «Грибник». До 30 сентября каждую пятницу от станции Мирная будет отходить специальный электропоезд, который проследует по станциям Пятилетка, Безымянка, Стахановская, Киркомбинат, Толевая, Самара, Кряж, Соцгород, Липяги, Новокуйбышевская и т.д. Конечным пунктом его назначения станет станция Инза (Ульяновская область).

Отправление поезда назначено на пятницу 22.25 (время московское) со станции Мирная. На станцию Самара «Грибник» прибывает в 22.50, а отправляется в 23.20 (время московское), с прибытием в Инзу в 06.30 (время московское). Отправление из Инзы – на субботу в 13.00. Время поездки оптимально спланировано для любителей собирать грибы.

Стоимость билета на туристическом электропоезде «Грибник» от Самары до Инзы и обратно составляет 180 рублей, что значительно дешевле проезда в обыкновенном электропоезде.

[Natali]

Нико, я еще жива, как видишь  
Aндрюха Ф,Знать бы еще места... У меня друзья ездили в эти выхи, приехали пустые...

[Рыбак]

А поехали всей компанией за грибами на поезде в Инзинский лес!

[Natali]

Теперь дождик надо ждать... Жара стоит все грибы, наверное в лесу посохли и зачервивили

[нико]

Кто сказал:"Всё сгорело дотла."
Сегодня мырял на Василях,напротив Малой Рязани-пара ведер раков,а на десерт три ведра молоденьких белянок.

Рыбак
Знаю я енти поезда-на конечной вываливаешься и ищешь перву попавшу лужу-Апохмелиться-какие там нах грибы.

Natali
А чавой эт ты мне пальчиком грозишь?

[Aндрюха Ф]

Сегодня шёл лугами с рыбалки- шампиньонов немеренно, правда засохших полно.