За грибами!

[Виталя]

Сегодня были в бинарадке. Немного маслят, рыжиков и ведро какого-то интересного гриба. Гриб наподобие опенка, но не лугового. Растет вокруг хвойных деревьев большими семьями. Сам коричнево-желтый, снизу белые или коричневатые пластинки, липкий, сверху как будто пленка резиновая на нем. Кто может сказать что за гриб?

[блаженный]

Коллибия ? По фото трудно судить. Похожа. Основание ножки утолщено?

[Штурманн]

По мое мому это ложный опёнок!

[блаженный]

По мое мому это ложный опёнок!

Какой из них? Серно-желтый? Не похож.

[Дмитрий 777]

в выходные маслят столько, что уже крупнее чем с ноготь брать не стали! все поляны были усыпаны грибами !

[ROMAN_77]

Сегодня вдоль Самарки насобирал немного белянок, иногда свинухи попадаются. Собирал недолго, так как рыбачил, но могу сказать, что грибы есть. Классные ядрёные, не червивые! Правда срезаных полно, но если поискать - без грибов не останешься.

[Виталя]

Коллибия ? По фото трудно судить. Похожа. Основание ножки утолщено?

Да, основание толще чем верх. Может быть и коллибия действительно, проще выкинуть если уж невозможно опознать.

[блаженный]

проще выкинуть если уж невозможно опознать.

Разумное решение.

[андрюшок]

Кто может сказать что за гриб?

У нормального опёнка под шляпкой юбка, а эти похожи на ложные.

[Штурманн]

Какой из них? Серно-желтый? Не похож.

Который на последней фотке.
По мне так главное правило в грибах,не знаешь,не ешь  :-\Я как то раз траванулся,больше неохото,это вам не колбасой отравится,грибной яд штука серьёзная!!!

[БратАн]

[Растет вокруг хвойных деревьев большими семьями. Сам коричнево-желтый, снизу белые или коричневатые пластинки, липкий, сверху как будто пленка резиновая на нем. Кто может сказать что за гриб?

Считаю данный гриб не сьедобным, т.к. родители мне в детсве данный вид грибов собирать не давали. Но, как оказывается есть можно многие грибы из тех которые я считал несъедобными. Даже навозники выглядящие как отвратительные поганки считаются деликатесом.
Сегодня подбил друга сгонять за грибами, также к нам в машину заскочили моя теща с тестем. Погнали за Новый Буян. Погодка по дороге "супер", ветрище, дождь. Старшее поколение тихонько паниковало на заднем сиденье. Но нас с другом каплями с неба не запугать и мы примчались на "наше" место. Уже из машины сквозь окна мы увидели грибы. Запарковались, дед тут же из под колеса вытащил масленок. Быстрей переобуваться и бегом в лес. А там МОРЕ свинухов. Про свойства этих "друзей" накапливать вредоносные вещества мне известно, собираю их только тогда, когда нет хороших грибочков. Вот первый рыжик!!! Это достойная добыча, вот бы их насобирать и насолить. Не отвлекаясь на маслята, и тем более свинухи, мечусь по лесу в поисках грибницы "рыжих". Хитрецы прячутся и попадались только в случае, когда их старший товарищ неосторожно высовывал плечо из хвои. Остальных братишек искал рядом с попавшимся буквально на ощупь. Обидно, но даже молоденькие рыжики величиной с ноготь уже зачастую червивы. Свинухи поняли, что собирать я их не хочу и принялись приобретать рыжие оттенки, пытаясь ввести меня в заблуждения и заставляя наклоняться за зря. Маслят тоже полно, старые, червивые везде,  но и молоденькие тоже есть. В надежде на грузди сбегал в старый дубовый лес с оврагами, там только шампиньоны, но собирать их приятно в чистом лесу белые их шляпки видны из далека. Побежал в березняк, а там семья из десятка красавцев подберезовиков. Опять пошел в ельник, и начал собирать маслята. Удивительно большие величиной с две мои ладони "сопливчики" иногда попадались совсем без червей.
Ну  и под конец, буквально за 15мин почти ведро свинухов, брал только самые молодые не больше пяти сантиметров в диаметре. Буду тренироваться на них мариновать. А то в случае грибного улова приходиться вызывать тещу, для маринада. Перенять опыт приготовления не как не удается.
Помимо свинухов ведро маслят, ведро из шампиньонов и подберезовиков и только два литра не червивых красавцев рыжиков.
Друг собирал только маслята получилось больше трех ведер.
Теща с тестем соскучившись по грибам собирали все подряд и забили машину под завязку, учёту количество собранных ими грибов не поддается, т.к. они заполнили все свободные мешки, пакеты корзины и ведра.
Сейчас все свои грибы помыл и собираюсь варить. Собирать обожаю, а готовить не получается!
Как хорошо  было в детстве с мамой, грибы собрал - добытчик, помыл - помощник. Мама их приготовит - объеденье. Другу по пути домой говорю забирай мои маслята, а теща
-Да ты что, ты только отвари, а я приду замариную!
Спасибо теще выручает!!! А в лесу кайф!!!

[блаженный]

У нормального опёнка под шляпкой юбка, а эти похожи на ложные.

Из всех ложных опят ядовит серно-желтый. Остальные съедобны. Серопластинчатый ложный опенок очень вкусен.

[wadimmm]

Вчера за Волгой 4 ведра белянок. На удивление в лесу пусто. Все грибы  в 2х метрах от воды и в осоке на берегу.

[Sergiy]

Кто может сказать что за гриб?

БратАн (С) Считаю данный гриб не сьедобным, т.к. родители мне в детсве данный вид грибов собирать не давали. Но, как оказывается есть можно многие грибы из тех которые я считал несъедобными. Даже навозники выглядящие как отвратительные поганки считаются деликатесом.
[/quote]
Да чем дальше, тем все съедобнее несъедобное становится... Не помню я чтобы в моем детстве были свинухи и подтопольники... Скоро через разные ароматизаторы и консерванты бледная поганки станет условно съедобной...

[Плохиш]

У нормального опёнка под шляпкой юбка, а эти похожи на ложные.

Совершенно  верно,  ложный  опенок  это.