За грибами!

[Dimich1]

Всем привет! Сегодня по пути с "любимой" дачи решил заскочить в давно забытое местечко, за грибами. В последний раз там был года три назад, прошел пехом, не спеша километра два, пока напал на грибное эльдорадо, раз сто посещала мысль о том, что я там ищу и не свернуть ли назад. Но сегодня, не тратя время, сквозанул сразу туда мимо толпы грибников. Дорога была заросшая травой, и это радовало. До места добрался с трудом, пришлось изрядно поработать рулем, грязь однако. Но слава богу не за зря, выйдя из машины сразу напал на след. В итоге за полтора часа набрал два пакета отборных подберезовиков и боровиков.

Приехал домой и давай варить, жарить, морозить. Все кастрюли и сковородки были задействованы данным мероприятием. Оставшуюся небольшую кучку решил засушить, но не в духовке, а как по старинке, красотищаа

[ROMAN_77]

Вчера ездили в Курумоч. Спасибо Валериану за подсказку - как проехать. Да и кстати, спасибо всем кто отчёты не ленится писать. Я вот например иной год вообще за грибами не езжу, и мест особо не знаю. А так почитаешь, и можно какую-то инфу получить. Да и отчёты некоторые, особенно с фото, очень даже вдохновляют .
Собственно, сам отчёт. было нас много. В двух машинах набралось 9 человек (дети, мамы, папы, бабушки, тётушки) На урожай особо не расчитывали, но грибочков набрали. Основная масса- это свинухи, на втором месте - чёрный груздь, немножко опят и моховиков, белянок, подберёзовиков, рыжиков - по пальцам пересчитать. Нашёл 3 языка (у него разные названия - тёщин язык, волчий язык). Не знаю сколько получилось, но если за единицу измерения взять ведро литров на 10. То наверно ведра по полтора на человека. Нам хватит. Особенно перерабатывать
Вообще все довольны остались, прогулялись, продышались. Сыровато и грязновато было , но когда раз в год по грибы выезжаешь, то это по фигу!
Да, мухоморы - такие красавцы!!! Разных размеров, цветов! Как на картинках!

[straz64]

опять малышевский лес
в соснах


в основном рыжики.

остальное на 98% червивое
вот из этой толпы маслят ни одного нормального не оказалось


куча вопросов по сортам грибов. грибов море. тока собирал то что знаю точно.
вот например это едят?



а этих как г...а за баней. но .. тоже не брал. может зря?




а эти просто красивые/необычные





потом проехали в смешенный лес

там основная масса - свинухи. малясь груздей набрал. ну и всего остального, как говарится каждой твари по паре.
вот только не понял про эти вот грибочки. вроде опята. запаха никакого.
набрал их. а у машины думал, подумал и выкинул.

[нико]

правильно,что не брал,и правильно,что выкинул,из неизвестных тебе грибов ничего ценного на фото нет,или несъедобные,или безвкусные.
То,что на последнем фото,так называемые ложные опята-определи сам из двух видов-или опенок серно-жётый,(Hypholoma fasciculare)ядовитый,или же опенок сернопластинчатый (Hypholoma capnoides) ,довольно вкусный гриб,отичаются друг от дружки по цвету шляпки ,запаху и споровому порошку)

[Volk63]

Подскажите, где поблизости от Самары, в доступности общественного транспорта, можно найти чагу - гриб-трутень березы?
Кстати, подскажите, где в окрестностях Рождествено собирают грибы и есть ли там береза? Можно на карте.
 Благодарю.

[Валериан]

Подскажите, где поблизости от Самары, в доступности общественного транспорта, можно найти чагу - гриб-трутень березы?
Кстати, подскажите, где в окрестностях Рождествено собирают грибы и есть ли там береза? Можно на карте.
 Благодарю.

Данное надо различать. Трутень несколько иной гриб - (Трутовик ложный видим часто), хотя чага из их семейства. + 5 капель сбор чаги только с живых деревьев.
Полазить близ аэродрома Курумоч, поселок не зря назвали Березой

[БОСПА]

На 10-м фото это скорее всего ежевик коралловидный хороший, вкусный, съедобный гриб. На фото не очень понятно. Смотрите в инете изучайте, только осторожнее, в основном все кораллы съедобны но есть и ядовитые. С картошечкой оч вкусно. Но собирать его не советую, этот гриб занесен в красную книгу!
http://ru.wikipedia.org/wiki/Ежевик_коралловидный

[Pluschit]

На 10-м фото это скорее всего ежевик коралловидный хороший, вкусный, съедобный гриб. На фото не очень понятно.

по фото понятно одно: "это не ежовик коралловидный". 

[нико]

не вводите народ в забуждение,гражданин БОСПА,это рогатики
Ramaria Invalii

[андрюшок]

Сейчас ехал из Тольятти. В районе Курумоча +- 5 км. продают очень много опят и рыжиков.

[Леонид]

Помогите начинающему грибнику идентифицировать гриб. Если можно по-подробнее: название гриба, съедобен или нет и если съедобен, то как готовить.

[Валериан]

Помогите начинающему грибнику идентифицировать гриб. Если можно по-подробнее: название гриба, съедобен или нет и если съедобен, то как готовить.

Посмотрите пять постов выше. Нико после ответил.
Случайно набрел на сайт: http://www.grib-bludo.ru/load/1-1-0-124
Много грибов с фото, возможно сами идентифицируете...
Но сам буду собирать, что деды научили.

[Леонид]

В том то и дело в книгах искал его, но не нашел. Может кто знает этот гриб из своего опыта.

[zina]

Посмотрите  в  паутинниках .

[нико]

Леонид
Cortinarius triumphans
или
Cortinarius armeniacus