За грибами!

[enemy]

ЯНАО вот где грибов как грязи!

[КТУЛХУ]

ЯНАО вот где грибов как грязи!

Чёт не пойму что за грибы .... Маслята похоже. Или козляк.

[Дед]

Черный груздь .Требует 3 дня отмочки и 45 суток  соленья.

[КТУЛХУ]

Черный груздь .Требует 3 дня отмочки и 45 суток  соленья.

Круто . А я такой диагноз поставить не могу. Мне еще на пластинки нужно посмотреть, на наличие млечного сока. К сожалению по этим фоткам этого сделать нельзя. Тем более на фотках как минимум 2 вида грибов.

[нико]

OKUN
какие к лешему чёрные грузди...это побитые морозом серые рядовки)

[Щукарь]

Черный груздь .Требует 3 дня отмочки и 45 суток  соленья.

На фото не черный груздь

[Дед]

Самый верный способ проверки грибов-Берешь гриб  отвариваешь
берешь прокаленную иголку и колешь ей свой палец -капельку крови
в отвар если кровь растворяется есть можно если пошла шариками- грибы
ТЕЩЕ шутка. А осталное все правда тагже проверяют спиртные
напитки особенно принесенные в пластиковой таре.

[нико]

дед
не смушшай народ своими шаманскими метОдами,ты ишшо в бубен постучи)))))))

[КТУЛХУ]

OKUN
какие к лешему чёрные грузди...это побитые морозом серые рядовки)

Блин, и для такого вердикта нужно пластинки видеть.

[Дед]

У меня дед этим методом всегда грибы тестил.А ты ШМАН.
Возьми сам попробуй не поленись.Капни своей крови в водку
хорошую и в древесный спирт хотя по запаху их не отличишь.
Или слабо свою кровь пустить. А результат сам увидишь.

[КТУЛХУ]

Самый верный способ проверки грибов-Берешь гриб  отвариваешь
берешь прокаленную иголку и колешь ей свой палец -капельку крови
в отвар если кровь растворяется есть можно если пошла шариками- грибы
ТЕЩЕ шутка. А осталное все правда тагже проверяют спиртные
напитки особенно принесенные в пластиковой таре.

Самый верный способ-- научиться ПРАВИЛЬНО определять вид грибов. А неизвестные лучше не трогать, пускай дальше растут.
А всяческие "народные" методы определения съедобности фтопку!!!

[Дед]

Так никто и не предлагает есть все подряд.Для этого есть Боровики
опята грузди белянки маслята рыжики-эти можно есть СЫРЫМИ!
Испытано на себе а остальное нада или варить или вымачивать
короч их в топку.ИМХО.

[нико]

дед
Твой дед конечно очень умный и с природой в ладах и говорит с ней на ты....но....ни один из народных способов определения съедобности гриба не срабатывает абсолютно на всех грибах,ибо токсины разные.....просто надо знать грибы в лицо как отче наш....кстати,свинухи признаны ядовитыми,может протестируешь их своим кровавым методом????а от нас буит респект и уважуха)))

[нико]

OKUN
чтото с инетом....
на фото с ямала-нижние грибы-горькушки,по местному-путики,а вот жёлтенькие хз

[Дед]

Уже тестил-съедобные, слишком мало токсинов. Тем более их варят
и первый отвар выливают а уже потом заливают маринадом.
Но все равно все условно -съедобные грибы д.....мо !Все эти
рядовки синюшки воронки зонты даже грибами не пахнут