Мультиварка и подобное.

[yeti]

она ущербна. там даже каши нет. зато есть мидии. а я хочу кашу ))))

А для каши чё, мультиварку надо покупать?

[Den is]

а вообще,конечно же,мультиварка-это аксессуар эдакой ленивой хозяйки что-ли)
плюсы:никогда ничего не подгорит,экономит время при готовке пищи ,отсрочка по тайму(например,нужна каша на пол восьмого утра-к этому времени она будет готова),режим поддержки температуры приготовленной пищи.
минусы:фиг ее знает,пока не нашел))

Да удобная вещь. Особенно когда в семье еще и ребенок маленький и руки до готовки не всегда доходят.

[Gonsales]

А для каши чё, мультиварку надо покупать?

Да, причем для каждого вида каши отдельную.

Лично я согласен, что все эти выкидыши современного маркетинга для не желающих готовить.
В идеале надо готовить на живом огне, на хороших дровах. На худой конец, на газу.
А все эти микро, паро, электро, не к добру. Тем, кто еду считает простым набором химичесеих элементов, наверно все равно.

[Шурави]

ну да,че там
прям развел в кухне костер и погнал

Те, кто еду считает НЕ простым набором химичесеих элементов, и в квартирах стараются не жить. Частный дом    И мангал там всегда имеется и беседка летняя.

[Берсерк]

А для каши чё, мультиварку надо покупать?

Ну я ее точно не для мидий покупал ))))

В идеале надо готовить на живом огне, на хороших дровах.

На старой квартире соседи-утырки в ванне шашлыки жарили... ))))

Те, кто еду считает НЕ простым набором химичесеих элементов, и в квартирах стараются не жить. Частный дом    И мангал там всегда имеется и беседка летняя.

Ну ну... в январе так в -20 выбежать в 7 утра кашки на костре сварить... Романтика...

[Бродяга]

Мультиварка. И что их кто-то покупает?  Я думал это прикол по телевизору, вроде очередного развода.

[asterix]

А говорите что хотите, а щас почитал рецепты по ссылке Юрича, слюни потекли, пошёл рёбрышки с кортохой тушить

[Gonsales]

Мультиварка. И что их кто-то покупает?  Я думал это прикол по телевизору, вроде очередного развода.

Может что-то готовить на них и можно, но, цена за кусок пластика с одним нагревательным элементом явно завышена. Так что без развода тут точно не обходится.

[Dmitry1980]

Выскажу свое мнение про мультиварку. Подарили на новоселье. Вещь отличная. Сначала готовили блюда по прилагаемому рецепту. Всё очень вкусно и удобно. Сейчас уже жена экспериментировать стала без рецепта. Тоже все отлично! Так что я теперь всем советую данный прибор.

[Щукарь]

Кто пользуется мультиваркой - стоит оно того ? В смысле не окажется лишней безделушкой на кухне ? Какой объём предпочтительней ? Ну и производитель . Всем откликнувшимся заранее спасибо !

У меня жена умница, красавица, да еще и спец по мультиваркам. Так вот она считает, что лучшая это REDMOND RMS-M4502 (Эльдорадо торгуют) Там вроде 35 авто и 8 ручных режимов + фритюрница и еще много чего Пол года пользуем.
Правда цены скаканули до 11-12 тыс. А так и за 5-6 тыс навалом.

[yeti]

а вообще,конечно же,мультиварка-это аксессуар эдакой ленивой хозяйки что-ли)
минусы:фиг ее знает,пока не нашел))

А я нашёл.
Площадь кухонного стола (рабочая поверхность) ограничена. Обеденный стол не в счёт (даже если он есть). Имею ввиду среднее городское панельное жильё (коттеджи и элитная застройка не в счёт). Все эти ноу-хау-примочки  занимают немало места в нашем ограниченном жилом пространстве, а время их использования - мизерное ( в отличии от времени их чистки и мойки + моющие средства, а порой и моечная машина).
Кроме того бОльшая часть их сделана для тех у кого нет газа, а электроплита долго греется, а это деньги.
Ни с кем спорить не намерен, доказывать тем более.
Взрослые - те же дети. Только игрушки у них дороже.

[Бродяга]

А говорите что хотите, а щас почитал рецепты по ссылке Юрича, слюни потекли, пошёл рёбрышки с кортохой тушить

Обжариваю рёбрышки, складываю их в кастрюлю, заливаю кипятком, ставлю тушить на малом огне.
Чищу картофель, нарезаю кубиками, добавляю к рёбрам, добавляю кипятка чуть закрыв картофель. Тушим.
Пассирую нашинкованную морковку и лук репчатый. В пассировку добавляю домашнию томатную пасту, в сезон заменяю помидорами предварительно ошпаренными и очищенными.Немного всё вместе тушим.
Добавляю пассировку к картофелю с рёбрами. Тушим.
Минут за 10 до конца можно добавить обжаренную, до светло-коричневого цвета, муку разведенную водой. Но я люблю заменить её сливками 20-30 % жирности, грамм 100-150. Солим. Шепотку черного перца, сладкой паприки и хмели - сунели. Тушим.
Снимаем блюдо с огня, собираем всю волю в кулак, и даём постоять минут 15-20. Блюдо должно отдохнуть.
Ну а дальше всё по сценарию.

Вот сижу и думаю как это делают в мультиварке.

[Дед]

Пользую мультиварку уже год- отзывы только положительные. Я уже мальчик не маленький
готовить когда жены дома нет лень-отсюда вывод мультиварка для лентяев как я
А если серьезно- очень большая помощь любимой жене. Сначала ворчала
зачем деньги потратил а теперь почти все в ней готовим.
А теперь для ПРАВДОРУБОВ- кто нить из Вас стоял на кухне каждый день?
Скорее всего на диване перед ящиком томятся в ожидании деликатеса.
Короче реальная помощь жене. Правда живу без газа уже 20лет.
Да и полезно на пару приготовленная еда. ИМХО.

[Дмитрий67]

Вот сижу и думаю как это делают в мультиварке.

Не для этого она предназначена. Я себе на днях взял (жена очень просила) Скарлетт в основном для дачи. Там вечно времени не хватает на все дела - а тут ещё у плиты приходится торчать. Утром пораньше встал на рыбалку - хавчик уже готов . Просто подогреть - запросто . на плитке как не смотри . все равно подгорит.

[Бродяга]

Не для этого она предназначена. Я себе на днях взял (жена очень просила) Скарлетт в основном для дачи. Там вечно времени не хватает на все дела - а тут ещё у плиты приходится торчать. Утром пораньше встал на рыбалку - хавчик уже готов . Просто подогреть - запросто . на плитке как не смотри . все равно подгорит.

Для дачи с плиткой это вариант.
Племяннице муж подарил эту штуку за 15 т.р.. Спросил. Ответила. Выкинутые деньги.
Правда у них дачи нет.