Про коптилки и копчение .

[Д.В.А.]

 labrador.... Молодца
Если будут ещё такие предложения, по приемлемой цене, звякни в личку.

[yeti]

Летом купил коптильню как на 2 ом. фото и неугадал сразмером
дл.37 см. шир.25 см. Лещь 1кг. лезет в притык. Большего веса коптить не могу. Внимательней относитесь к размерам коптильни!
К лету свою коптильню заменю на больший размер.

А голову с хвостом отрезать не пробовал? Или не кошерно?
Моя коптилка вообще кубиком. Зато мясо коптить удобно. Да и ножик под рукой.
А по цветметам полазить, можно зачётную найти. Хоть и б.у. Их приёмщики придерживают (знают, что есть спрос). Сам пару раз видел. Только мне моей хватает.

[Д.В.А.]

А голову с хвостом отрезать не пробовал? Или не кошерно?
 

Тогда эстетическое восприятие пищи страдает

[labrador]

Д.В.А.... Завтра позвою, закажу, авось к лету твоё преобретение

[Байрон]

У меня такая. Давно не пользуюсь. Поэтому растерял комплектующие-крышка гидрозатвора, нижняю крышка перекладины для подвески где-то фиг их знает. Искать надо. Только одна ёмкость. Покупал лет 20 назад в Рузаевке. Поищу, если найду-отпишусь.

[АВС]

Два в одном.
Мангал-дипломат и коптильня.

[Дмитрий К]

Попался на глаза сайт http://SPb-Piknik.ru может кому пригодится.

[Помешанный]

Два в одном.
Мангал-дипломат и коптильня.

А скока стоит? Наверное как самолет

[АВС]

Ориентировочно 3100 (нержавейка)

[Den is]

Ориентировочно 3100 (нержавейка)

сколько мм?

[АВС]

Мангал 1,5 мм, коптильня 0,8 мм. Из обычной стали в два раза дешевле.

[Мах]

Брал себе коптильню, как на фото у АВС. Стоила около 500 рублей. Ставлю ее на обычный сборный мангал купленный за рублей 200. Все отлично получается, все довольны конечным продуктом. Итого за комплект получилось 700 рубликов. 

[Anton]

Все целился на Казанскую коптилку, но побегав по всемирной паутине, нашел заготовки для Казанских коптилок!
Это обычные стерилизаторы. Казанцы их красят, вставляют решетки и поддоны, цена возрастает на 1.5-2. тыс. руб.
Приобрел заготовку:

[i-d-l]

Все целился на Казанскую коптилку, но побегав по всемирной паутине, нашел заготовки для Казанских коптилок!
Это обычные стерилизаторы. Казанцы их красят, вставляют решетки и поддоны, цена возрастает на 1.5-2. тыс. руб.

красят?? 
аааааа, эт чоб ароматнее 
понял 

тут разные http://www.55355.ru/0100/000_000_00/000_003_000.htm
летом ещё отписывался, когда себе брал 
у мну два - поменьше (мясо, птица и пр) и побольше (для рыбы).

[Anton]

ШАМАН
Круглые Биксы тоже изучал, не стал брать, показались не особо удобными для копчения крупной рыбы!