Кулинария.

[MihaSG]

Осмелюсь добавить про соевый соус, так как у меня жена увлекается приготовлением "Суши". Она говорит, что из доступных соевых соусов, самый нормальный "Магнитовский"

[olegryzhk]

Осмелюсь добавить про соевый соус, так как у меня жена увлекается приготовлением "Суши". Она говорит, что из доступных соевых соусов, самый нормальный "Магнитовский"

Не слышал про такой, может и нормальный, но я Киккоман добавляю.

[Niko1a76]

Осмелюсь добавить про соевый соус, так как у меня жена увлекается приготовлением "Суши". Она говорит, что из доступных соевых соусов, самый нормальный "Магнитовский"

т.е. который в "магнитах" продают?

[MihaSG]

Я имею ввиду что он продается в Магните, а называется по моему "Сен сой". У этого магазина много продукции изготовленной специально для "Магнит". Это не реклама не ругайтесь.

[сеДой)]

Спасибо. Это классно, скопировал и записал. Сейчас пойду искать по магазинам ингридиенты. Иль у меня склероз или просто "было", но ту щуку на осеннем слёте спороли на ура, но время с её поимки( спасибо подвохам, особенно Сансэю) до употребления помоему исчеслялось минутами. Иль я чего-то путаю

[olegryzhk]

Сейчас пойду искать по магазинам ингридиенты.

С кориандром тяжеловато в магазинах, на рынках у узбеков точно есть.

[Gonsales]

С кориандром тяжеловато в магазинах, на рынках у узбеков точно есть.

Когда это с ним тяжело было?  Особенно под названием "корица". 

[Дмитрий Коботов]

Кориандр не корица,а семена киндзы.

[Gonsales]

Точно, перепутал!  Кинза-кориандр.

[Vlad163rus]

Осмелюсь добавить про соевый соус, так как у меня жена увлекается приготовлением "Суши". Она говорит, что из доступных соевых соусов, самый нормальный "Магнитовский"

Суши мы готови давно и перепробовали много соевых соусов и однозначно пришли к выводу что самый лучший соус heinz.Короче хаинз.Все знакомые после пробы ничего другого не признают.Я ж гурман,и знаю толк

[АЛКОнавт]

На вкус и цвет... . Для суси и роллов одним из достойных считаю Киккоман, Сэн Сой оч неплохой. Но лучше привезенного из Израиля соуса и васаби не едал.

[MihaSG]

Я и говорю, что из доступных по цене. А ваши рекомендации я передам жене, попробует, так как я "суши" вобще не ем. 

[зомби]

Nikola 76!
используют уксусную эссенцию.

[diamak]

на рыбалке делали ооооочень просто:
рыбу заворачивали в лопухи и  в угли до готовности
с окунем можно чуть сложнее: обмазываем толстым слоем глины и в угли, далее вытаскиваешь и снимашье получившуюся "скорлупу". отходит легко и с чешуёй.

как солить рып зимой? я пробую на батарее , какие варианты есть?

[J.Silver]

С последней рыбалки остался окунь.Надоел в жареном,вареном,пареном и т.д. виде.
Спер 12-литровое ведро у жены и вперед,пробовать закоптить  в первый раз.

Готово,но мандраж не отпускает.Что там под крышкой получилось?

Короче,вывод жены и дочери.Мало закоптил
Для первого раза получилось да еще с бутылочкой пива